Оборудование для рыбомучной промышленности

Установка для производства рыбной, мясокостной муки УРМ-10


Установка для производства рыбной, мясокостной муки УРМ-10

«Техно-Т» изготавливает оборудование для производства кормовой муки и технического жира из отходов птичьего, мясного (боинских отходов, субпродуктов) производств, из малоценных пород рыб, рыбных отходов

Модельный ряд жиромучных и рыбомучных установок производимых Техно-Т: УРМ-5 (производительностью от 2 до 5 тн. сырья/сутки), УРМ-10 (8-10 тн.сырья/сутки), УРМ-30 (30-35 тн. сырья/сутки), УРМ-60 (55-60 тн/с), УРМ-70, УРМ-80, УРМ-100, УРМ-120.

Представляю  Установку УРМ-10 – комплекс технологического оборудования по производству кормовой муки из отходов птичьего, мясного (боинских отходов, субпродуктов) производств, из малоценных пород рыб, рыбных отходов, производительностью от 8 до 10 тонн сырья в сутки, с возможность оснащения оборудованием для производства технического и/или пищевого рыбьего жира.

На установке выполняются следующие технологические операции:

  • измельчение сырья,
  • дозированная подача сырья в варильник,
  • варка сырья,
  • отжим бульона и жира,
  • сушка жома (получение полуфабриката кормовой муки-сушонки),
  • отбор ферропримесей из сушонки,
  • измельчение сушонки в муку,
  • транспортировка муки на упаковку;

при дополнительном оснащении:

  • сбор и отстой осветленного бульона,
  • выделение из бульона шлама,
  • сепарирование жира

Вид климатического исполнения ОМ2 по ГОСТ 15150-69.

Преимущества предлагаемой установки:
– Быстрый монтаж и требование минимального пространства являются отличительной особенностью данной рыбомучной  установки.
– Она спроектирована компактно для размещения как на борту корабля, так и на береговых предприятиях.
–  Потребляется минимум электроэнергии и пара благодаря доведению  транспортных связей между агрегатами до минимума.
– Большое удобство в обслуживании, так как основные агрегаты смонтированы в один вертикальний блок и установку обслуживает один человек.
– Меньшие тепловые потери во время передачи перерабатываемого сырья между агрегатами.
– Благодаря применению винтовых прессов и роторно-дисковых сушилок достигается простота конструкции, и в тоже время их высокая надежность.
–  Высокая степень обезвоживания разваренной массы обеспечивает невысокие нагрузки на сушилку, что позволяет уменьшить ее размеры и количество потребляемого пара и электроэнергии

Технические характеристики

 

Характеристика

Ед. измерения

Показатели 

Производительность техническая для рыбного сырья, зависит от жирности сырья, в пределах,

тонн в сутки

8-10

Принцип работы

непрерывного действия

Сырье

куски массой не более 10 кг

Рабочее давление пара

кг/В.см

0,5 ± 0,02 (5 ± 0,2)

Температура пара

град С

156

Расход пара

кг/час

не более 170

Количество конденсата, возвращающегося в котельную

кг/час

не менее 160

Общая установленная мощность двигателей

кВт

22,85

Количество обслуживающего персонала

чел/смену

1

Получаемый продукт:

мука кормовая ГОСТ 2116-2000

Габаритные размеры не более

мм

5100 х 4645 х 3295

Масса

кг

не более 8000

 

Комплектность:
В состав установки входят следующие узлы:

1. Рыборезка
Т1-ИЖС-1
1 шт.
и (или)
заменяется дробилкой для соответствующих туш птиц или животных
Предназначена для измельчения крупных отходов и малоценных пород рыб с размерами не более средней трески, минтая, дальневосточной камбалы, а также других рыб на куски размером не более 30 мм.
Производительность техническая по сырью, т/ч, не менее ………………5
Потребление электроэнергии, кВт.ч, не более ……………….…………..4,8
Занимаемая площадь, кв. м, не более …………………………………..1,36
Габаритные размеры, мм, не более………………………1165х1170х1045
Масса, кг, не более ………………………………………………………………..670

2. Бункер с шнековым дозатором
УРМ-10/1
1 шт.

Предназначен для накопления запасов сырья и подачи его:
1)  в рыборезку с целью обеспечения равномерной загрузки сырьём.
2)  в варильник с целью обеспечения равномерной загрузки сырьем.
Производительность техническая по сырью, т/сутки в пределах….8-10
Вместимость бункера, куб. м, …………………………………………………0,82-3
Габаритные размеры, мм, не более…………………….3630х1315х2490
Масса, кг, не более …………………………………………………………………………610

3. Агрегат
УРМ-10/2
1 шт.

Предназначен для варки измельченного рыбного сырья или рыбных отходов, отжима из разваренного сырья жидкой фазы-бульона и жира, сушки отжатого жома. Конечным продуктом, получаемым на агрегате, является полуфабрикат рыбной муки (сушонка).
Производительность техническая по сырью, т/сутки, в пределах …..8 -10
Потребление электроэнергии, кВт.ч, не более…………..………………22,85
Давление пара, Па (кгс/кв. см), не более………………0,5 ± 0,02 (5 ± 0,2)
Расход пара, кг/ч, не более ……………………………………….…….. 170
Габаритные размеры, мм, не более…..………………….4300х1952х2645
Масса, кг, не более………………..….…………………………………….5845

4. Установка мельничная
УРМ-10/3
1 шт.

Предназначена для помола сушонки и транспортировки муки в пневмотранспорт
Производительность техническая по муке, кг/ч, не менее………………. 85
Привод : двигатель мощность, кВт……………..……………………………. 4
Габаритные размеры, мм, не более………….………………….1235х960х575
Масса, кг, не более…………………………………..……………………….224

5. Насос ионола
1 шт.

Предназначен для дозирования и подачи жидкого антиокислителя в сушёнку.
Потребление электроэнергии, кВт.ч…………………………………… 0,3
Габаритные размеры, мм, не более………………………220х180х230
Масса, кг, не более…………………………………………………………2

6. Пневмотранспорт
УРМ-10/4
1 шт.

Предназначен для транспортировки муки от мельницы в центробежный разгрузитель и подачи ее на упаковку.
Производительность техническая по муке, кг/ч, не менее…………….. 85
Габаритные размеры, мм, не более………………………….920х920х2256
Масса, кг, не более ……………………….………………………………. 128

7. Маслосистема УРМ-10-04.000
1 шт.

8. Устройство комплексное управления и защиты УРМ-10/5
– 1 шт.

9. Щиты УРМ-10/7

10. Панель измерительных приборов УРМ-10/10 шт.

Технологическая схема установки УРМ-10
(с установкой для выделения шлама, сепаратором и цистерной, отсутствующие в предложении)

%d1%81%d1%85%d0%b5%d0%bc%d0%b0%d0%ba%d0%be%d0%bb%d1%8c%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bc%d0%b0%d0%bb

Принцип работы:

Сырьё подаётся в рыборезку 1 или, в случае, если сырье мелкое, поступает прямо в бункер2. Рыборезка предназначена для измельчения сырья, устанавливается на бункере с шнековым дозатором 2.
В бункере 2 создается запас сырья и обеспечивается равномерная механизированная подача сырья в варильник 3. В варильнике 3 сырье разваривается и одновременно перемещается в сторону выгрузки. Варка осуществляется как глухим так и острым паром. Из варильника разваренная масса попадает в пресс шнековый 4, где происходит отжим жидких фракций бульона и жира. Выделенные фракции установкой насосной 12 перекачиваются в установку для выделения шлама  (отсутствует в данном предложении и поставляется по отдельному договору) или цистерну (отсутствует в данной комплектации и добавляется по запросу). Взвешенные частицы, выделенные в установке для выделения шлама (при комплектовании оной), шнеком подаются в сушилку. Отжатый жом, поступает в сушилку 6. Жом сушится, медленно продвигаясь вдоль сушилки 6 и в виде сушонки влажностью 10-8% попадает на магнитное заграждение 7, предназначенное для улавливания металлических примесей, находящихся в сушонке. В сушёнку из насоса поступает ионол. Выпаренная из жома влага удаляется проходящим через сушилку воздухом, который из воздуховода с разгрузителем 10 выбрасывается в атмосферу. Мелкие частицы сушонки, захваченные воздухом, попадают в разгрузитель центробежный 9 . Из заграждения магнитного 7 сушонка засасывается в установку мельничную 8, где размалывается и при помощи пневмотранспорта, подается в разгрузитель 11 для затаривания муки в мешки.

Приблизительные характеристики подпресового бульона:

  • выход бульона из загружаемого сырья – 0,3 тн/час (при загрузке 0,5 тн/час сырья);
  • твёрдых веществ, растворённого белка – 10% от массы бульона;
  • жира – 50% всего жира, находящегося в загруженном сырье, напрямую зависящего от жирности сырья.

 Гарантийный срок
Гарантийный срок эксплуатации оборудования комплекса, поставляемого потребителю – 12 месяцев с момента ввода в эксплуатацию, но не позднее 9 месяцев с момента приемки на предприятии-изготовителе.

Для размещения установки рыбомучной УРМ-10 на береговых предприятиях и судах необходимо наличие:
1. Источника водоснабжения и очистных сооружений или канализации.
2. Источник электроэнергии 380 В 50 Гц.  мощностью 22 кВт
3. Пускозащитная электроаппаратура.
4. Парогенератор или котельная на 170 кг пара в час., давлением 0,5 ± 0,02 (5 ± 0,2).

Условия поставки – г.Белгород РФ

В наличии в складе Техно-Т.


Оборудование для отделения жира от бульйона и 

переработки жира
Дополнительно установка может быть оборудована следующим оборудованием:

1. Установка насосная
УРМ-35/5
2 шт.
Предназначена для перекачки подпрессового бульона в установку для выделения шлама И7-ИЖР/10, осветленного бульона в цистерну для бульона и жира и в сепаратор в емкость для хранения.
Подача, куб. м/ч, не менее ………………………………………………..4,0
Рабочее давление, Па(кгс/кв. см), не менее…………………… 4,105 (4)
Габаритные размеры, мм, не более……………………….620х245х345
Масса, кг, не более…………………………………………………………. 62

2. Установка для выделения шлама
УРМ-35/10.

Предназначена для разделения путем отстойного центрифугирования подпрессового бульона и подачи твердой фазы в шнек-смеситель агрегат
И7-ИВБ/2
Производительность техническая, м3/ч, не  менее………………………… 6
Габаритные размеры, мм, не более…………………………1110х1630х1300
Масса, кг, не более ……………………………………………………….. 770

33 Сепаратор ФСЦП-1/0,5

Предназначен для непрерывного разделения жироводной смеси, полученной при вытопке животных жиров  (рыбьего, говяжьего, свиного и др.), с получением готового жира и чистой клеевой воды.
Производительность, л/ч до ……………………………………….1000
Максимальный диаметр барабана, мм ……………………………..405
Частота вращения барабана, об/мин……………………………… 6500
Объем шламого пространства, л……………………………………..1,5
Давление напорного диска, бар ……………………………………….3
Электродвигатель: Мощность, кВт 7,5 ,Частота вращения, об/мин 1500
Температура исходной смеси, ºС………………………………… 90±2
Содержание жира в исходной смеси, % не более…………………… 3
Диаметр взвешенных частиц, мм в исходной смеси, не более ……..2
Вес нетто, кг 565

Цистерна
УРМ-30/9
1 шт.

Предназначена для сбора осветленного бульона, поступающего в 1-й отсек от установки для выделения шлама УРМ-30/10, жира, поступающего во 2-й отсек от сепаратора для рыбного жира А1-ИСУ и их подогрева.
Общая ёмкость цистерны, куб. м, не менее………………….………..1,36
Вместимость меньшего отсека, куб. м, не менее ……………………0,39
Вместимость большего отсека, куб. м, не менее …………………… 0,97
Рабочее давление пара, Па (кгс/кв. см), не более …………….5 105 (5)
Расход пара, кг/ч, не более ……………………………………………….15
Габаритные размеры, мм, не более……………………1600х1010х2070
Масса, кг, не более ………………………………………………………….980

 

За подробностями обращайтесь к Косив Валентину Владимировичу:

+380955342080 - WhatsApp ,
+380681945008 – viber,
skype – valikkit,
e-mail: tehno-t@i.ua

Черниговска область, г. Нижин,
ул. Носивський Шлях, 19А,

Обращение к специалисту